现在很多商贩为了能长时间地储藏水果,将原来的仓库改造成水果保鲜冷库,但仓库与冷库之间还是存在很大的区别,那么仓库改造成冷库需要注意哪些问题! 1、需考虑原仓库的保温结构是否适合冷藏,保鲜等条件。一般的仓库外围用的是聚苯乙烯双层彩钢板或岩棉板等结构形式,这种就不适合改造成冷藏、保鲜、速冻冷库,只适用于15°C的储存环境,如果低于15℃,建议在库内加相应厚度的聚氨酯双面彩钢库板,一般这种库板的保温效果好,防火等级高。 2、需要考虑原仓顶部钢结构的承载力。有些仓库仓顶采用弧形圆管结构,受力有限,承受不了大面积的冷库顶板,也是改造需注意的。 3、有些仓库就是简单的水泥地,也是不适合改造建造冷库使用,需要考虑地面保温处理。0℃以下的,必须预埋通风管道,防止因为低温而地基下沉,这样底部的材料就应选用挤塑板,加隔气防潮层,混凝土层等等,总之做好防潮、水及保温。 4、考虑电力设备的承载力。由于它曾经是一个普通的仓库,原有的电力可能没有考虑到后期设备的使用,所以我们也需要注意电力线缆。冷库用电一般需要380V商业用电,貌盛制冷不建议使用220V电用于冷库建造,即使是小型保鲜冷库也是不建议的。具体冷库建造使用200V电还是使用380V电可以看详细分析。 5、需要考虑该仓库是否能打穿墙孔,因为冷库在安装时需要外机与内机组相连,确保其冷冻效果。 6、冷库货架设计还需考虑其他因素,如:冷库中焊缝焊条的选择,需对应焊接母材材质与焊接工艺要求,并确保焊缝焊接质量。应考虑冷库中结霜的特性,计算货架选型时应适当考虑其增重,并考虑客户制冷、除霜工艺对结构喷涂层的抗腐蚀要求。
冷库是指对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备。实际上冷库与冰箱十分相似,但冷库的面积要比冰箱的大很多,温度范围也比冰箱范围广,冷库的超低温冷冻是冰箱所达不到的,但他们有着相同的制冷原理。下面冷迪制冷为您讲解使用冷库的注意事项! (1)正常情况下,不建议手动操作冷冻开关控温,确保自动运行的适宜温度; (2)定期检查控制柜对机组的运行控制和温度变化,
制冷压缩机是制冷体系的"心脏",吸收来自蒸腾器的制冷剂蒸气,进步压力后排气到冷凝器,使制冷剂在体系中循环活动。按温度规模可以分为高温,中温,低温制冷压缩机。按密封结构形式分类为开启式;半封闭式;全封闭式;开启式。
制冷机组是一种在机器中起到制冷作用的设备,这种设备在生活中经常见到。 常用于空调、冰箱等能够制冷的设备中,给我们的生活带来了便利,很便当,但是再好的产品假如连续运用也会损坏,假如操作不当,会招致设备呈现毛病。 假如损坏了怎样办?
冷库建设多少钱一平方?冷藏的烹饪原料和食品都含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养素存在导致真菌和细菌大量繁殖。要做好冷网络卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,要定期进行冷网络卫生消毒工作。冷冻库的真菌清除和消毒可以先使用酸类消毒剂。